Tecnologia di dosaggio per sorgenti minerali e operazioni AFG

Un dosaggio preciso e affidabile di alcali, acidi e disinfettanti è essenziale nell'industria alimentare e delle bevande. I sistemi di dosaggio standardizzati CVD della sera convincono per i brevi tempi di consegna, l'elevata versatilità e l'ottimo rapporto qualità-prezzo. CVD è l'acronimo di Compact Vertical Dosing (Dosaggio Verticale Compatto), un sistema modulare che può essere adattato in modo flessibile alle più svariate esigenze di dosaggio. sera offre la giusta tecnologia di azionamento per ogni applicazione all'interno di un sistema configurabile. Il design compatto consente il montaggio a parete in spazi ridotti, mentre i dispositivi di sicurezza integrati garantiscono un funzionamento affidabile. Il Plug & Play garantisce una rapida messa in funzione. Diversi tipi di pompa, design dei materiali e dotazioni offrono la massima flessibilità: dalla soluzione compatta a pompa singola alla potente variante con ridondanza. I sistemi sono conformi alla WHG e consentono la gestione sicura delle sostanze inquinanti per l'acqua.

Nell'industria alimentare e delle bevande, un rifornimento continuo e sicuro di prodotti chimici è essenziale, sia per processi stabili che per una produzione economica. La sera stazione di svuotamento IBC offre una soluzione sofisticata che combina un dosaggio efficiente, un'elevata sicurezza sul lavoro e un funzionamento affidabile. Grazie alla superficie di installazione inclinata, l'IBC viene svuotato quasi completamente e si evitano quantità residue nel contenitore. Allo stesso tempo, nel contenitore di stoccaggio rimane un volume residuo definito, in modo che il contenitore possa essere cambiato senza interrompere il processo. Il contenitore viene rimosso dall'alto e senza lancia di aspirazione: questo riduce al minimo i rischi legati alla manipolazione di sostanze chimiche e aumenta la sicurezza. Un indicatore integrato del livello di riempimento e due interruttori a galleggiante consentono un monitoraggio preciso e un allarme tempestivo in caso di sostituzione del contenitore. La soluzione sera è adatta a un'ampia gamma di sostanze come soda caustica, acidi o disinfettanti e garantisce un funzionamento affidabile e flessibile - efficiente, sicuro e orientato all'applicazione.

Nell'industria alimentare e delle bevande, i prodotti chimici vengono stoccati centralmente in sale di concentrazione, di solito in grandi serbatoi alti fino a cinque metri. Come previsto dalla legge, i prodotti chimici vengono estratti esclusivamente dall'alto, ad esempio in serbatoi a doppia parete o in vasche di raccolta. sera offre soluzioni sofisticate che consentono un pompaggio sicuro, poco ingombrante ed efficiente. Un recipiente a sifone nel punto più alto e il dispositivo di aspirazione integrato nei sistemi di dosaggio sera garantiscono un funzionamento senza problemi. La struttura ben studiata con smorzatore di pulsazioni consente un dosaggio uniforme anche su lunghe distanze. Il dosaggio può essere monitorato con precisione tramite un flussometro. Oltre ai serbatoi fissi, è possibile realizzare anche contenitori in plastica personalizzati con volumi individuali. Che si tratti di alcali, acidi o disinfettanti, i sistemi sera assicurano una gestione affidabile anche con prodotti difficili e contribuiscono a un funzionamento sicuro, controllato ed economico.

Quando si prepara la soda caustica dai solidi, si verifica una reazione esotermica con temperature fino a 95 °C - un processo che richiede speciali misure di sicurezza. La sera stazione di preparazione della soda caustica è stata sviluppata appositamente per offrire agli utenti la migliore protezione possibile e allo stesso tempo garantire una lavorazione efficiente. I fiocchi di soda caustica vengono immessi in un contenitore in acciaio inox tramite un trasportatore a coclea da una distanza di sicurezza, senza dover entrare in contatto diretto con l'area calda. Questo aumenta notevolmente la sicurezza del lavoro. La stazione è dotata di un potente sistema di svuotamento dei sacchi (circa 1.000 kg/h), di un agitatore elettrico, di un indicatore della temperatura e del livello di riempimento e di un sifone di troppo pieno. Sono disponibili versioni per sacchi di grandi dimensioni, dispositivi di aspirazione, contenitori di stoccaggio o stazioni di trasferimento. La soluzione sera consente di preparare in modo sicuro e controllato soluzioni di NaOH con concentrazioni dal 20 al 50%, ideali per l'industria alimentare e delle bevande.

L'igiene è una priorità assoluta nell'industria alimentare e delle bevande, non solo per motivi di sicurezza dei prodotti, ma anche per garantire una qualità e un sapore costanti. Con il Cleaning in Place (CIP), i sistemi di produzione come serbatoi, tubazioni e sistemi di riempimento possono essere puliti in modo automatico ed efficiente senza doverli smontare.

I cicli di pulizia tipici consistono in diverse fasi: prelavaggio, lavaggio caustico, risciacquo intermedio, lavaggio acido e risciacquo finale. La pulizia è seguita dalla disinfezione del sistema. Affinché questi processi funzionino in modo efficiente e sicuro, è indispensabile un dosaggio preciso dei detergenti e dei disinfettanti - un compito per il quale sera offre soluzioni adeguate.

Il dosaggio preciso di additivi alimentari liquidi come edulcoranti, coloranti, conservanti o soluzioni vitaminiche è fondamentale per garantire una qualità costante dei prodotti e la conformità alle ricette. Il dosaggio igienico garantisce la sicurezza del prodotto, minimizza le perdite e riduce il rischio di contaminazione. Tutti i componenti utilizzati devono soddisfare i più elevati standard igienici ed essere approvati per l'industria alimentare e delle bevande.

Le pompe dosatrici igieniche della sera soddisfano in modo affidabile questi requisiti. Sono realizzate con materiali sicuri per gli alimenti secondo la normativa CE 1935/2004 e FDA, sono lavabili CIP, SIP e ottimizzate per lo spazio morto. Le superfici elettrolucidate e le connessioni flessibili, come le filettature Tri-Clamp o del tubo del latte, facilitano la pulizia e l'integrazione.

Grazie al trasporto preciso e delicato e alle prestazioni di dosaggio variabili, i sistemi sera consentono di ottenere una qualità del prodotto sempre elevata, in modo igienico, efficiente e sicuro.

Il dosaggio preciso di concentrati contenenti solidi pone sfide particolari, soprattutto con sostanze abrasive, viscose o sensibili al taglio. Una tecnologia robusta e sicura per gli alimenti è essenziale per garantire una qualità costante del prodotto e processi igienicamente sicuri.

La pompa peristaltica igienica della sera è stata progettata appositamente per questi fluidi. Non necessita di valvole o guarnizioni meccaniche, è sicura per il funzionamento a secco, è autoadescante e dosa delicatamente in entrambe le direzioni. Con un'accuratezza di ±1 %, garantisce risultati riproducibili, anche con fluidi difficili.

Grazie alla pulibilità CIP, ai materiali resistenti alle sostanze chimiche e alimentari e alla semplicità di integrazione, la pompa peristaltica sera offre una soluzione affidabile per il dosaggio di concentrati contenenti sostanze solide - in modo preciso, igienico e affidabile.

L'igiene è una priorità assoluta nell'industria alimentare e delle bevande, non solo per motivi di sicurezza dei prodotti, ma anche per garantire una qualità e un sapore costanti. Con il Cleaning in Place (CIP), i sistemi di produzione come serbatoi, tubazioni e sistemi di riempimento possono essere puliti in modo automatico ed efficiente senza doverli smontare.

I cicli di pulizia tipici consistono in diverse fasi: prelavaggio, lavaggio caustico, risciacquo intermedio, lavaggio acido e risciacquo finale. La pulizia è seguita dalla disinfezione del sistema. Affinché questi processi funzionino in modo efficiente e sicuro, è indispensabile un dosaggio preciso dei detergenti e dei disinfettanti - un compito per il quale sera offre soluzioni adeguate.

Il dosaggio preciso e affidabile di detergenti e additivi è un fattore chiave per processi efficienti e igienicamente perfetti nell'industria alimentare e delle bevande. I sistemi di dosaggio CVD della sera offrono una soluzione efficace. Grazie alla loro struttura modulare, possono essere adattati in modo flessibile alle più svariate esigenze, da una semplice soluzione a una pompa a un sistema ridondante a due pompe. Il montaggio a parete, di minimo ingombro, consente un'integrazione ottimale nei sistemi esistenti. I dispositivi di sicurezza garantiscono un funzionamento affidabile, mentre il design plug & play consente una rapida messa in funzione. sera è l'unico fornitore che offre la giusta tecnologia di azionamento per ogni applicazione in un sistema configurabile. I materiali vengono sempre selezionati in base alla compatibilità chimica e ai requisiti di legge, come la legge tedesca sulle risorse idriche (WHG). Con i sistemi CVD sera garantite l'igiene del processo, riducete i costi di esercizio e soddisfate i più elevati standard di qualità.

L'igiene è una priorità assoluta nell'industria alimentare e delle bevande, non solo per motivi di sicurezza dei prodotti, ma anche per garantire una qualità e un sapore costanti. Con il Cleaning in Place (CIP), i sistemi di produzione come serbatoi, tubazioni e sistemi di riempimento possono essere puliti in modo automatico ed efficiente senza doverli smontare.

I cicli di pulizia tipici consistono in diverse fasi: prelavaggio, lavaggio caustico, risciacquo intermedio, lavaggio acido e risciacquo finale. La pulizia è seguita dalla disinfezione del sistema. Affinché questi processi funzionino in modo efficiente e sicuro, è indispensabile un dosaggio preciso dei detergenti e dei disinfettanti - un compito per il quale sera offre soluzioni adeguate.

Il dosaggio preciso dei lubrificanti per nastri è fondamentale per un funzionamento regolare e igienico nell'industria alimentare e delle bevande. La lubrificazione controllata con precisione riduce in modo significativo l'usura e i tempi di inattività, contribuendo in modo significativo alla sicurezza operativa e all'efficienza dei costi. L'accuratezza del dosaggio è una priorità assoluta soprattutto nell'industria alimentare, in quanto è necessario evitare i residui e la conseguente formazione di germi. I sistemi di dosaggio per lubrificanti a nastro della sera sono costituiti da pompe di dosaggio di alta qualità, lance di aspirazione flessibili per contenitori di diverse dimensioni e unità di controllo per il dosaggio proporzionale alla quantità. A seconda delle esigenze, è possibile integrare anche delle vaschette di raccolta. Il materiale viene sempre scelto in base ai lubrificanti utilizzati. I vantaggi sono evidenti: minore consumo di lubrificante, minore sforzo di pulizia, minore impatto ambientale e maggiore durata degli impianti. sera rende la lubrificazione dei nastri efficiente, igienica e sostenibile.

Nella produzione di bevande, un trattamento affidabile dell'acqua è fondamentale per garantire una qualità costante dei prodotti. Nella rigenerazione degli scambiatori di ioni e nella pulizia degli impianti a osmosi inversa, il dosaggio preciso dei prodotti chimici da parte del sera garantisce processi stabili e una purezza dell'acqua ottimale. In questo modo si proteggono gli impianti, si conservano le risorse e si creano le basi per bevande analcoliche di alta qualità.

Un valore stabile del pH nel trattamento dell'acqua è fondamentale per la produzione di bevande analcoliche. Il dosaggio preciso dei prodotti chimici per la regolazione del valore del pH con i sistemi sera assicura condizioni di processo costanti, protegge gli scambiatori di ioni e le membrane a osmosi inversa e garantisce una qualità dell'acqua sempre elevata: la base ideale per bevande sicure e dal sapore perfetto.

Il dosaggio controllato dell'antincrostante è fondamentale per il funzionamento sicuro degli impianti a osmosi inversa nell'industria delle bevande. L'aggiunta precisa con i sistemi di dosaggio sera previene in modo affidabile i depositi e le ostruzioni sulle membrane, stabilizza il processo di separazione e prolunga la durata dell'impianto - per una qualità dell'acqua sempre elevata e un funzionamento economico e senza problemi.

Oltre alla qualità e all'igiene dei prodotti, anche un trattamento affidabile delle acque reflue svolge un ruolo fondamentale nell'industria alimentare e delle bevande. I residui di produzione come zucchero, grassi, proteine, estratti di frutta o prodotti chimici per la pulizia inquinano le acque reflue e pongono requisiti elevati alla tecnologia utilizzata. Il dosaggio preciso dei prodotti chimici per processi come la regolazione del valore del pH, la precipitazione, la flocculazione o la deforestazione è fondamentale per garantire processi stabili e il rispetto dei requisiti di legge.

sera offre un portafoglio personalizzato: dalle pompe e sistemi di dosaggio alle stazioni di preparazione dei polimeri e agli accessori di sistema configurati individualmente. In questo modo è possibile controllare in modo mirato ed efficiente processi come il condizionamento dei fanghi, la disidratazione o l'eliminazione dei composti solforati.

In questo modo sera aiuta le aziende dell'industria alimentare e delle bevande a gestire il trattamento delle acque reflue in modo sicuro, economico e con risparmio di risorse.

Il sistema di approvvigionamento energetico di sera offre alle aziende dell’industria alimentare e delle bevande una soluzione innovativa per utilizzare in modo efficiente l’energia in eccesso e rafforzare la propria autonomia energetica. Attraverso l’elettrolisi, l’energia elettrica in surplus viene convertita in idrogeno, che può essere utilizzato come sistema di accumulo flessibile o direttamente nei processi produttivi.
In questo modo è possibile gestire i picchi di carico, ridurre le emissioni di CO₂ e ottimizzare l’utilizzo dell’energia – per una produzione sostenibile e orientata al futuro.